En este artículo encontrarás una breve, pero útil guía para la compra de la mejor batidora amasadora, un aparato que antaño era prerrogativa de los ambientes culinarios más profesionales y de nivel, pero que hoy está cada vez más presente en las cocinas de las familias italianas. la batidora amasadora multifunción es un electrodoméstico alimentario: de hecho, sirve para mezclar y batir los ingredientes deseados (incluso los más duros y difíciles), y luego elaborar alimentos dulces o salados, como pan, pasteles, tartas, cremas, mousses, espumas y productos de pastelería.
Las batidoras amasadoras multifunción están equipadas con un batidor central (de varios tipos, intercambiable y desmontable) que realiza, básicamente, dos movimientos principales:
- Un rotativo
- Una circular
De estos movimientos, que parecen reproducir las trayectorias de los planetas alrededor del Sol, deriva el nombre de este aparato tan apreciado y buscado. Obviamente, las batidoras amasadoras pueden ofrecer más programas y funciones de procesamiento, dependiendo de la marca y el precio.
Comparativa mejores batidoras amasadoras multifunción de 2021
PARA BATIR Y AMASAR: incluye un gancho de amasar, varillas para batir y mezclador con forma K para realizar cualquier receta de pastelería o panadería
Bol de acero fino de 5,6 litros para preparar mezclas de máximo 2,5 kg
5 niveles de potencia
Incluye un bol de acero inoxidable y 3 accesorios de mezcla: gancho especial masas pesadas, gacho agitador especial pastas y batidor de varillas
GRAN CAPACIDAD: el bol de acero inoxidable tiene una capacidad de 5L para hacer preparaciones para hasta 6 personas y tapa antisalpicaduras
Cuáles son las mejores Batidoras Amasadoras multifunción del 2021
1.- Kenwood KVL4170S Batidora planetaria Chef XL
Descripción: Esta batidora amasadora multifuncional es uno de los mejores modelos producidos por la marca Kenwood. Cuenta con una cubeta de acero inoxidable con una capacidad de 6,7 litros, con una tapa transparente y un protector de salpicaduras integrado. La forma del cuenco garantiza una mayor facilidad de uso.
Características técnicas: Capacidad de 6,7 litros, potencia de 1200 vatios, fabricada en acero inoxidable y aluminio.
Dimensiones del producto: 38,5 x 28 x 34,5 cm; 7,66 Kg
Accesorios incluidos: 3 equipos metálicos para mezclar y amasar (batidor K, gancho de amasar y batidor de alambre). También hay una espátula, un protector contra salpicaduras, una batidora de vaso Thermoresist y un accesorio para picar.
2.- Batidora Amasadora multifunción Twinzee
Descripción: Este es uno de los modelos más vendidos en Amazon, con excelentes críticas. Es una batidora planetaria multifunción muy fácil de usar, acompañada de 3 batidores diferentes y equipada con varias velocidades para conseguir la consistencia ideal de cada masa. Su diseño elegante y contemporáneo lo convierten en un excelente complemento para las cocinas más refinadas y sofisticadas.
Características técnicas: Capacidad de 4,3 litros, potencia de 1000 vatios, fabricada en acero inoxidable y apta para el lavavajillas.
Dimensiones del producto: 41,6 x 40,4 x 28,4 cm; 6,38 Kg
Accesorios incluidos: 3 equipos metálicos para mezclar y amasar (batidor de hoja, gancho para amasar y batidor de alambre). También hay un protector contra salpicaduras integrado.
3.- Batidora Amasadora multifuncion Aicok
Descripción: Esta batidora amasadora multifunción Aicok es especialmente apreciada por los compradores de Amazon por su robustez, rendimiento y relación calidad-precio. Su diseño profesional consigue simular la calidad del amasado a mano y la batidora con doble gancho, apoyada por un motor que alcanza 6 niveles de velocidad, amasa incluso las masas más pesadas.
Características técnicas: Capacidad de 5 litros, potencia de 1000 vatios, fabricada en acero inoxidable y plástico certificado sin BPA.
Dimensiones del producto: 34 x 27 x 32,2 cm; 5,6 Kg
Accesorios incluidos: ganchos para el doble amasado, un batidor plano, un batidor de metal y una tapa de plástico para el bol que permite añadir los ingredientes fácilmente sin ensuciarse.
4.- Batidora Amasadora multifunción Hauswirt
Descripción: Este es también uno de los modelos más vendidos y buscados en Amazon. Tiene 8 niveles de velocidad y puede alcanzar la velocidad máxima en sólo 1 segundo. Su potente motor le permite realizar cualquier trabajo exigente con facilidad y cuenta con una protección contra sobrecargas que evita que el motor se queme. También está equipado con pies de ventosa antideslizantes que evitan los molestos movimientos durante el funcionamiento.
Características técnicas: Capacidad de 5 litros, potencia de 1000 vatios, fabricada en acero inoxidable y plástico certificado sin BPA.
Dimensiones del producto: 33,50 x 18,01 x 37,01 cm; 7,8 kg
Accesorios incluidos: 3 accesorios metálicos para mezclar y amasar (batidor plano, gancho de amasar y batidor de alambre). También hay un protector contra salpicaduras integrado.
5.- Batidora Amasadora multifuncion Klarstein Bella Red
Descripción: Con su diseño sofisticado y atractivo, esta batidora amasadora multifuncional es un todoterreno en la cocina. Amasa, mezcla, bate y combina con facilidad y precisión. Los clientes de Amazon la aprecian por su uso intuitivo y cómodo y por su potencia: de hecho, tiene un motor de 1200 vatios y 6 velocidades de trabajo.
Características técnicas: Capacidad de 5,2 litros, potencia de 1200 vatios, fabricada en acero inoxidable y aluminio.
Dimensiones del producto: 39 x 23 x 36 cm; 7,66 Kg
Accesorios incluidos: Se entrega con 1 bol de acero inoxidable, 1 brazo amasador, 1 brazo mezclador y 1 batidor.
Batidoras amasadoras multifunción más vendidas
Guía de compra de batidoras amasadoras multifunción
Estos son los aspectos a tener en cuenta a la hora de comprar una batidora amasadora multifunción:
- Los accesorios
- Funciones adicionales
- Potencia
- Capacidad
En cuanto a los accesorios, el equipamiento estándar suele incluir el batidor de alambre, el brazo amasador y el batidor de hoja o K. A estos, es posible añadir muchos otros accesorios adicionales, como batidoras, picadoras, exprimidores de helados y cortadores de verduras.
Cada accesorio está asociado a una función adicional concreta. Por lo tanto, en función de nuestras necesidades y nuestra dieta, podemos elegir los accesorios adicionales que más necesitemos. Pero eso no es todo: algunas máquinas planetarias de alta gama ofrecen, además de las funciones estándar, múltiples funciones de cocción e incluso de fritura.
La potencia del motor es otro elemento muy importante a tener en cuenta. La potencia se expresa en vatios y tiene una repercusión sustancial en el rendimiento del aparato: cuanto mayor sea la potencia, menos esfuerzo tendrá que soportar el aparato para funcionar y mayor será el tiempo de trabajo en el que el planetario funcionará sin sobrecalentarse y otros problemas. Evidentemente, la elección de la potencia del motor depende de sus necesidades: si pretende trabajar mucho con masas particulares y duras, probablemente necesitará un motor potente.
La capacidad de la batidora amasadora multifuncion afecta al tamaño total del aparato. Por lo tanto, como es fácil de imaginar, la elección estará influida por dos factores: la cantidad de masa con la que se pretende trabajar de media y el espacio disponible en la casa. Si no quiere trabajar con grandes cantidades de masa y si el espacio en su cocina es limitado, es una buena idea optar por productos de capacidad limitada.
